斗茶大赛以茶会友,广聚地道好茶。5月2日,第十七届中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节“凤凰山·普洱茶”斗茶大赛如期来袭。
闻杯把盏,评茶斗茶。在“凤凰山·普洱茶”斗茶品茗大赛现场,不少游客慕名而来。茶界专家、爱茶人士汇聚一堂,氤氲在浓浓的茶文化气息中,品茗茶香。
大赛共有46家企业76支茶样参加比赛,其中墨江县境内参赛38家62支茶样,墨江县外参加比赛8家14支茶样。设有3个金奖,6个银奖,9个铜奖,8个优质奖。评比内容分为外形审评和内质审评两大类。外形评比条索、色泽、整碎、净度四个方面;内质主要评比香气、汤色、滋味、叶底等方面。
在评茶师们专心致志地为参赛茶品评审打分的间隙,采茶舞蹈和茶艺表演为斗茶大赛增添了不一样的色彩。
“举办这次斗茶大赛的意义挺大,推广普洱茶文化,让更多的人了解茶文化。”外地游客蒋晓丹说。
经过评茶师们仔细推敲、评定,最终,普洱南汉农业科技有限公司荣获普洱晒青果树茶金奖,墨江秘境茶园有限公司荣获普洱生茶(饼茶)金奖,墨江米地人茶事业农民专业合作社荣获普洱熟茶饼茶金奖。
“我们选送的岩画古茶晒青得了金奖,心情非常激动,在以后的制茶生涯中会坚持不懈,用心做好普洱茶。”普洱晒青果树茶金奖获得者杨明东说。
对于茶企业而言,这次大赛为他们带来了新的机遇。
“举办斗茶大赛对我们企业来说有很多的帮助,比如宣传方面,有很多游客和嘉宾到现场来品茶,就有机会向他们推荐产品,把墨江的茶更好地推广出去,能够让更多喜欢茶、爱茶的朋友品到墨江的好茶。”参赛企业代表王倩说。
据了解,在第十七届中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节期间举办斗茶大赛是为了努力实现“让全国人民喝上普洱茶”的美好愿景,讲好普洱茶品牌、品质、品位的故事,传承弘扬普洱茶文化,让更多的消费者了解普洱茶,提升参斗茶品的企业知名度和品牌影响力,擦亮“普洱茶”金字招牌,引导广大消费者健康饮茶,科学识茶,理性购茶,推动普洱茶产业高质量发展。
作者:蔡灿灿 连 锦
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